野人蔘可適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,是珍貴補品。近日有報道稱,一棵被稱為世界上最大的野人蔘百萬拍賣成功,趕緊跟本站小編一起來看看吧!
首屆中國“集安·清河野山參節”2016年9月11日開幕,在“參王”評選活動中,一棵有百年參齡的野生人蔘奪得“鮮品野生人蔘王”的稱號,並在隨後的拍賣環節,以168萬元人民幣成交。
野人蔘
野生人蔘是人蔘中的極品,由於產量少,所以正品野生人蔘的價錢極貴。一向以來野生人蔘多產白中國東北長白山脈及小興安嶺東南部、俄羅斯的海參崴,以及朝鮮,其中以中國吉林長白山天然野生人蔘的價錢最為昂貴。
現在市面上所出售的野生人蔘,除了中國東北出產外,也有不少產自俄羅斯海蔘嵗,其質量…般較中國出產的差,而朝鮮所產者則極少聽聞。20世紀90年代初,野生人蔘年產量僅為數幹兩近年來產量更少。
野生人蔘又名野生抄參或野生山參,挖參者多在7-9月間,當人蔘果實成熟轉紅色時採挖,因此時容易發現參的蹤影。挖時忌用金屬,多用骨針掘開泥土,儘量把整支人蔘完整挖出,挖出後將野生鮮人蔘洗淨,直接晒乾或烘乾,現己成為野生人蔘的主流商品。
中國是最大人蔘交易市場
吉林省是世界最大的人蔘產地,其人蔘產量佔全球七成以上。集安是吉林省主要的人蔘產區之一,中國最大的山參交易市場——清河人蔘交易市場即坐落於此。
難得一見“參王”真容
參王”評選活動當日,隨著一棵棵人蔘珍品的亮相,現場氣氛也熱烈起來,觀眾紛紛前湧,希望能近距離一睹這些平日難得一見的珍品人蔘的真容。經過近一個小時的評選,最終,“鮮品野生人蔘王”、“幹品野生人蔘王”、“幹品野山參王”、“園參王”稱號各有歸屬。其中,“鮮品野生人蔘王”有著100多年的參齡,“幹品野生人蔘王”則已接近200年,視為世界上最大野生人蔘。
野人蔘儲存方法
人蔘因含有較多的糖類、黏液質和揮發油等,所以容易出現受潮、泛油、發黴、變色、蟲蛀等變質現象。人蔘的貯藏方法有幾種:
1、常規儲存法:對確已乾透的.參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處儲存即可。
2、吸溼劑乾燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的乾燥劑,如生石灰、木炭等,再將人蔘用紙包好放入,加蓋密閉。
3、低溫儲存法:這是較理想的方法。人蔘在收藏前要晒乾,最佳的暴晒時間以上午9時到下午4時之間,但人蔘不宜長時間暴晒,同時供藥用的人蔘已達到一定的乾燥程度。一般只需將人蔘在午後翻晒1-2小時即可。待其冷卻後,用塑料袋包好紮緊袋口,置於電冰箱冷凍室裡,就能儲存較長時間。